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Le Saviez-Vous ?

Le Saviez-vous ? N° 12

Le match de l'alimentation durable, se gagne-t-il à domicile ou à l'extérieur ?

La chaire RSE a lancé, en partenariat avec Sodexo, une large étude, jamais menée, sur les habitudes alimentaires en restauration d’entreprise. Il s’agit ici plus particulièrement d’étudier le comportement en matière d’alimentation durable dans un contexte hors domicile pour :

  • Décrypter les motivations et résistances face à la transition alimentaire
  • Analyser la corrélation entre les choix faits à domicile et ceux faits en restauration d’entreprise
  • Identifier le poids du surcoût dans les choix alimentaires
  • Constater les différences entre les populations et le secteur d’activité professionnel

 

L’étude se compose de 2 volets.

Les résultats de l’étude qualitative, réalisée en  2018, ont  permis d’élaborer :  les hypothèses et les questionnements de l’étude quantitative, réalisée en 2019.

Ce document reprend les enseignements importants de l’étude qualitative, et développe les résultats de l’étude quantitative.

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L’étude a été réalisée par Gervaise Debucquet, enseignante chercheuse à Audencia Business School, Mireille Cardinal, chercheuse à l’Ifremer, et Mélanie Dugué, chargée d’étude à Audencia Business School.

Le Saviez-vous ? N° 11

"Avez-vous des enfants ?" Une question posée à 60% des femmes en entretien

 La Chaire RSE a lancé en septembre 2017 une initiative innovante et inédite : #NégoTraining. Il s’agit d’un accompagnement à destination des femmes uniquement, dispensée sous forme d’ateliers gratuits de 3 heures animés par un binôme. Pour fournir les clés d’une négociation salariale réussie, plusieurs thématiques sont abordées de façon ludique et pédagogique, alternant apports de contenus et exercices pratiques.

Curieuse de nourrir ses réflexions et l’accompagnement qu’elle propose, l’équipe de la Chaire RSE et son grand mécène KPMG se sont alors interrogés sur les mesures prises par les entreprises en matière d’égalité professionnelle. Les inégalités femmes- hommes sont toujours trop présentes dans les entreprises. La loi contraint désormais toutes les entreprises de plus de 50 salariés à publier leur index égalité salariale. Et 17% de nos entreprises sont déclarées « en alerte rouge » avec l’obligation de prendre des mesures dans les 3 ans. Qu’en perçoivent les salariés français ? Leur entreprise leur semble-t-elle engagée sur le sujet ? En tant que salarié, ont-ils perçu des différences de traitement dans leur évolution de carrière et leur rémunération ?

Ce document illustre les résultats du sondage OpinionWay pour la Chaire RSE  d’Audencia en partenariat avec KPMG

 

 

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Le Saviez-vous ? N° 10

Au travail les Français négocient peu, les Françaises encore moins...

La Chaire RSE a lancé en septembre 2017 une initiative innovante et inédite : #NégoTraining. Il s’agit d’un accompagnement à destination des femmes uniquement, dispensée sous forme d’ateliers gratuits de 3 heures animés par un binôme. Pour fournir les clés d’une négociation salariale réussie, plusieurs thématiques sont abordées de façon ludique et pédagogique, alternant apports de contenus et exercices pratiques.

En parallèle de cette initiative, l’équipe de la Chaire RSE a souhaité à travers cette étude questionner le rapport à la négociation en France, notamment à travers le prisme du genre.

Curieuse de nourrir ses réflexions et l’accompagnement qu’elle propose, l’équipe de   la Chaire RSE et son grand mécène KPMG se sont alors interrogés sur le rapport des Français à la négociation. Les Français négocient-ils leur rémunération ? Existe-t-il un prisme culturel en matière de négociation ? La négociation diffère-t-elle selon le genre ?

Ce document illustre les résultats du sondage OpinionWay pour la Chaire RSE d’Audencia en partenariat avec KPMG.

 

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Le Saviez-vous ? N° 4

Plus de 60% des consommateurs aimeraient tenir compte de la RSE pour leurs achats de mode

 

Après avoir interrogé une trentaine de consommateurs pour connaitre leurs modes de consommation, leur perception de la responsabilité des marques et de la consommation responsable dans le cadre d’une étude qualitative, la chaire RSE a souhaité approfondir le sujet en diffusant un questionnaire en ligne auto-administré auprès des clients d’une grande enseigne de mode.

 

Thématiques abordées dans l'étude :

  • Les modes de consommation (achats neufs ou d’occasion, achats groupés, location, troc…)
  • L’attachement & la confiance vis-à-vis des marques 
  • Leurs attentes vis-à-vis des marques 
  • Leur définition de la consommation responsable
  • Leur niveau d’information concernant les démarches RSE mises en place par une marque dont ils sont des clients fidèles
  • Les leviers incitatifs pouvant les pousser à consommer responsable

 

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